Elaboración
La Garnacha Blanca del “Pago La Miranda” se vendimió manualmente, en óptimas condiciones de maduración, durante la última semana de septiembre. Tras un prensado directo, con el n de respetar las particularidades de esta variedad blanca, el mosto se fermentó en barricas de segundo año de roble francés, del bosque de Allier. El vino envejeció durante cuatro meses en dichas barricas antes de ser embotellado.
Bodega
Viñas del Vero
Edades
Sin Especificar
Viña
Pago “La Miranda” en el Valle de Secastilla
Ecológico
No
Origen
D.O. Somontano
Graduación
13
Añada
2.023
Peso
1,30
Varietal
Garnacha blanca
Maridaje
Arroces
Ensaladas
Foie
Pescados
Quesos
Mood
Para compartir
Cenas románticas
Comida familiar
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