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D.O. Rueda
Los vinos blancos más populares de España
Con una zona de producción que abarca viñedos de Valladolid, Segovia y Ávila, caracterizada por el clima mediterráneo y los suelos pedregosos, se trata de la Denominación de Origen vitivinícola más antigua de Castilla y León. Presume de ser una de las pocas zonas vinícolas europeas especializadas en la elaboración de vino blanco, siendo su variedad autóctona, la Verdejo, un elemento indispensable de sus vinos. Desde 1994 también se permite la elaboración de vinos rosados y tintos. El laureado verdejo de Beronia Rueda es un ejemplo de la nobleza de los vinos D.O. Rueda
Tras realizar una crianza sobre lías durante 8 meses con "bastonage" periodicos, los vinos se clarifican y filtran para pasar a botella buscando la mezcla perfecta
