Elaboración
Las uvas han sido cosechadas durante la noche para posteriormente realizar una maceración en frío, donde las uvas permanecen en contacto con los hollejos durante 5 días asegurando la máxima extracción de los aromas frutales y de color. A continuación, los vinos envejecen 3 meses en barricas de roble francés y americano.
Bodega
Finca Constancia
Capacidad
75
Edades
Joven
Crianza
3 meses en barrica de roble francés y americano
Ecológico
No
Origen
Vino de la Tierra de Castilla
Graduación
13
Añada
2.020
Peso
1,34
Varietal
Tempranillo
Maridaje
Carnes
Pastas
Mood
Para compartir
Cenas románticas
Comida familiar
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