Entre Lunas

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Este vino es elaborado siguiendo las directrices de la viticultura biodinámica, la cual entienden a la vid, el suelo y su entorno como un sistema en equilibrio y evita, en lo posible, las intervenciones externas excluyendo el uso de fertilizantes y herbicidas artificiales. El calendario astral y la influencia de las energías del universo, marcan el inicio de los procesos de plantación, fertilización, poda y vendimia de dicho viñedo. Tras su cuidada elaboración, envejece 8 meses en barrica de roble francés y americano, proporcionándole una correcta oxigenación que le confiere su propio carácter.

Premios

Medalla de Oro en Mundus Vini Biofach 0,00

Comentarios del enólogo

Vino de marcada intensidad

- Beatriz Paniagua -

Detalles

Elaboración

Vino elaborado a partir de uvas procedentes de una
agricultura que cuida al máximo el medio ambiente. Tras su
cuidada elaboración, envejece 8 meses en barrica de roble francés
y americano, proporcionándole una correcta oxigenación que le
confiere su propio carácter. La búsqueda de la esencia, a través
del respeto por nuestro entorno y el sabor de lo auténtico, le
conceden a este vino alma, naturaleza y pasión en una copa.

Ficha técnica

Bodega Finca Constancia

Capacidad 75

Edades Sin Especificar

Crianza 8 meses en barrica de roble francés y americano

Ecológico Si

Origen Vino de la Tierra de Castilla

Graduación 14

Añada 2.019

Peso 1,50

Varietal

Tempranillo

Maridaje

Arroces Asados Guisos Quesos

Mood

Para compartir Momentos especiales Cenas románticas Momentos relax Comida familiar

Reseñas

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