Elaboración
La vendimia tuvo un desarrollo favorable, con rendimientos dentro de lo esperado. Tuvimos precipitaciones al inicio de la temporada, lo que fue muy beneficioso para la evolución de las vides. Las condiciones climáticas y la extendida amplitud térmica entre día y noche permitieron una lenta madurez de las uvas, manteniendo una excelente calidad de fruta y frescura. Lo anterior, sumado al cuidadoso manejo de los viñedos, dio como resultado notas elegantes y un complejo perfil aromático.
Bodega
Veramonte
Capacidad
75
Edades
Joven
Crianza
15% envejece durante ocho meses en madera neutra
Ecológico
No
Origen
D.O. Valle de Casablanca
Graduación
14.5
Añada
2.018
Peso
1,30
Varietal
Chardonnay
Maridaje
Aves
Carnes Blancas
Ensaladas
Mariscos
Mood
Para compartir
Momentos especiales
Cenas románticas
Momentos relax
Comida familiar
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