Solera 1847

Solera 1847 es un vino donde conviven dos variedades de uva; Palomino fino y P.X. Su duración en el sistama de criaderas y soleras es de 8 años.

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Solera 1847 presenta un oscuro e intenso color caoba debido a la uva Pedro Ximénez. Sus aromas recuerdan a pasas, vainilla y madera, En boca, Solera 1847 es un vino delicado, con un suave recuerdo a higos y pasas que termina con toques de caramelo y madera con una leve evocación a frutos secos. Ideal como aperitivo con queso o con postres no excesivamente dulces, a base de helados o frutas, como un vino de postre acompaña muy bien al pastel de manzana.

Premios

2015 - Oro en Premios Vinduero 2015 2014 - Oro en VII Concurso de Vinhos do Brasil 2014 - Doble oro en Sakura Japan Women´s Wine Awards

Elaboración

Soleras y criaderas

Ficha técnica

Tipo
Vino Generoso

Crianza
8 años

Graduación
18

Capacidad Botella
75

Temperatura
10-12º

Bodega
Tío Pepe

Origen
D.O. Jerez

Varietal (Descripción)
75% Palomino y 25% PX

Maridaje

Postres

Quesos

Mood

Para compartir

Momentos especiales

Regalo

Comida familiar

Fiesta en casa

Alérgenos

Sulfitos

Nota de cata

De intenso color caoba. Aromas a uvas pasas, vainilla y madera. En boca es aterciopelado, con notas dulces de higos, pasas y toques de caramelo y madera.