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Matusalem tiene un color caoba intenso con aromas profundos de frutos secos, pasas, especias y madera antigua. En paladar suave , dulce y aterciopelado. El finalde este vino es ducle amargo debido a la mezcla de dulce P.X. y los taninos amargos del roble. Es un vino perfecto para acompañar con quesos tipo Cabrales o Stilton o pudding de frutas.
2014 - Plata en International Wine and Spirit Competition 2014 - Plata en International Wine Challenge 2014 - Oro en Decanter World Wine Awards 2015- Mejor Vino Fortificado Japan Wine Challenge 2016 - Oro en Internacional Wine Challenge
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