Beronia Edición Limitada

Beronia Edición Limitada, elaborado a partir de una selección de los mejores racimos de uva Tempranillo del viñedo. Este Rioja edicion limitada tiene una maduración de 12 meses en barricas mixtas de roble americano y francés consiguiendo una evolución pausada y armónica.

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Elaboración

Este vino se elabora a partir de una selección de los mejores racimos de uva Tempranillo del viñedo. Tras una maceración prefermentativa en frío, se procede con una lenta y cuidadosa fermentación controlada con remontados periódicos para extraer el color y aromas deseados. Este vino tuvo una maduración de 12 meses en barricas mixtas de roble americano y francés, consiguiendo una evolución pausada y armónica. Posteriormente, completó su crianza durante 6 meses en botella antes de salir al mercado.

Ficha técnica

Tipo
Vino Tinto

Crianza
Crianza

Graduación
14%

Capacidad Botella
75

Bodega
Beronia

Origen
D.O. Ca. Rioja

Varietal (Descripción)
100% Tempranillo

Añada
2016

Maridaje

Asados

Carnes