Vino Blanco
Viñas del Vero

Viñas del Vero Chardonnay

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8,45 €
IVA incl.
Sugestivo color amarillo oro brillante. Intenso aroma a manzana verde, melocotón, cítricos y frutas tropicales sobre un fondo floral. Paladar amplio y fresco gracias a su acidez sostenida.

Comentarios del enólogo

Comentario del enólogo
En la fase visual nos ofrece un color amarillo de intensidad media
- Antonio Flores -

Elaboración

La vendimia del Chardonnay comenzó la madrugada del27 de agosto, en su punto óptimo de madurez. El estado sanitario de los racimos era impecable, así que pudimos macerar el mosto con sus pieles durante un largo tiempo para que pudiera enriquecerse en sabor y aromas. Posteriormente, realizamos un escurrido de la cuba de maceración, y fermentamos el mosto flor por separado para dar lugar al vino que ahora podemos disfrutar. Tras ser
filtrado, el vino fue embotellado la última semana de octubre.

 

Bodega Viñas del Vero
Capacidad 75
Edades Sin Especificar
Ecológico No
Origen D.O. Somontano
Graduación 13
Añada 2.021
Peso 1,50
Alérgeno
Sulfitos
Varietal
Chardonnay
Maridaje
Cremas Ensaladas Mariscos Pescados
Mood
Para compartir Momentos especiales Cenas románticas Comida familiar

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Fruto de su delicado proceso de vendimia y elaboración, Viñas del Vero Gewürztraminer presenta destellos verdosos sobre un fondo amarillo pálido brillante. Su paleta aromática
es amplia y embriagadora, con una gama floral que recuerda a los pétalos de flores de tocador y la fruta exótica oriental. Su aterciopelado ataque y su gran cantidad de aroma en
boca, junto a su untuosidad, lo hacen realmente singular.

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