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Veramonte
Veramonte Carmenere
Suave, delicioso y aterciopelado.
Envío en 72 horas
10,50 €
IVA incl.
Una temporada cálida en el valle de Colchagua, con rendimientos menores que un año normal, dando paso a gran concentración y estructura. Como resultado obtuvimos excelente calidad e intensidad de sabores, especialmente en el Carmenere.
Tipo
Vino Tinto
Vino Tinto
Crianza
8 meses en madera neutra
8 meses en madera neutra
Graduación
14.5
14.5
Capacidad Botella
75
75
Temperatura
16º
16º
Bodega
Veramonte
Veramonte
Origen
D.O. Valle de Colchagua
D.O. Valle de Colchagua
Varietal (Descripción)
100% Carmenere
100% Carmenere
Añada
2019
2019
Maridaje
Asados
Carnes
Carnes asadas
Mood
Para compartir
Momentos especiales
Cenas románticas
Regalo
Momentos relax
Comida familiar
Posterior al despalillado, las uvas son maceradas en frío durante 5 días en estanques abiertos de acero inoxidable y fermentadas con levaduras nativas. Después de la fermentación primaria, el vino macera con su hollejo durante otros 10 días para lograr una mayor suavidad e intensidad de los sabores. Finalmente el vino se traspasa a barricas de roble neutro para envejecer durante 8 meses.
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