Vino Generoso
H
Tío Pepe

Viña AB

Viña AB es un amontillado muy joven que ha podido experimentar dos tipos de crianza, la biológica y la oxidativa, con un mínimo de 8 años en bota de roble americano siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera.
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Es un vino de un elegante color topacio. Aroma sutil y delicado, con recuerdos almendrados característicos de la variedad Palomino y a la levadura, como resultado de su tiempo bajo el “velo flor”. Viña AB denota también matices que recuerdan a madera, hierbas aromáticas y vegetales. En boca es amable con acidez equilibrada, postgusto prolongado en el que retornan las notas de frutos secos y madera envinada. Viña AB es excelente como aperitivo, con carnes blancas, pescados y quesos curados, con espárragos o alcachofas. Se recomienda conservar siempre en frío.
Premios
2015 - 94 puntos Guía Mi Vino 2015 - 92 puntos Guía Repsol 2015 - 92 puntos Guía ABC 2015 - 91 puntos Guía Peñín 2015 - 91 puntos Guía Proensa

Sistema de soleras y criaderas.

 

 

 

Tipo
Vino Generoso
Crianza
8 años
Graduación
16,5
Capacidad Botella
75
Temperatura
12-14º
Bodega
Tío Pepe
Origen
D.O. Jerez
Varietal (Descripción)
Palomino
Viña
Pago Carrascal y Macharnudo
Maridaje
Carnes
Pescados
Quesos
Mood
Para compartir
Momentos especiales
Cenas románticas
Regalo
Momentos relax
Para Cocinitas
Alérgenos
Sulfitos
Viña AB es un amontillado muy joven que ha podido experimentar dos tipos de crianza, la biológica y la oxidativa. Es un vino de un elegante color topacio. Aroma sutil y delicado, con recuerdos almendrados característicos de la variedad Palomino y a la levadura, como resultado de su tiempo bajo el “velo flor”. Viña AB denota también matices que recuerdan a madera, hierbas aromáticas y vegetales. En boca es amable con acidez equilibrada, postgusto prolongado en el que retornan las notas de frutos secos y madera envinada.
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