Vino Tinto
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Veramonte

Ritual Pinot Noir

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16,90 €
IVA incl.
La vendimia 2015 nos entregó fruta de gran calidad debido a los bajos rendimientos obtenidos y a nuestro clima mediterráneo con gran amplitud térmica entre día y noche.
La lenta madurez de las uvas permitió mantener su frescura, sabor, aromas y elegante acidez.
Tipo
Vino Tinto
Crianza
11 meses en roble francés, 20% nuevo
Graduación
14
Capacidad Botella
75
Temperatura
14º
Bodega
Veramonte
Origen
D.O. Valle de Casablanca
Varietal (Descripción)
100% Pinot Noir
Añada
2018
Maridaje
Arroces
Pescados
Mood
Para compartir
Momentos especiales
Cenas románticas
Regalo
Momentos relax
Comida familiar
Un Pinot Noir de cuerpo medio, con notables aromas florales, de arándano y frambuesa. En boca presenta intensa fruta fresca con deliciosa textura y acidez extraordinaria. Suave y balanceado con un final sedoso y aterciopelado. La cosecha se realiza a mano en pequeños lotes y se lleva cuidadosamente a cabo una doble selección. Una porción de la fruta se somete a fermentación de racimo completo para aumentar la estructura y complejidad. Ritual Pinot Noir es fermentado con levaduras nativas para aumentar la profundidad e intensidad, desarrollando un verdadero sentido del lugar.
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