Vino Tinto
VICULTURA ECOLÓGICA

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9,00 €
IVA incl.
Elaborado a partir de uvas de agricultura ecológica, realiza la fermentación producida por levaduras naturales propias de la uva. Posteriormente pasa 6 meses de crianza en barricas de roble americano. Presenta un profundo color cereza picota con tonalidades violetas. En su atractiva nariz encontramos aromas de torrefactos y hierbas aromáticas sobre un fondo de frutos rojos, acompañados de notas especiadas como la canela, vainilla y cacao. En boca es un vino fresco, goloso, largo y complejo con un sabor agradable e intenso que demuestra un gran equilibrio entre la fruta y la madera.

Comentarios del enólogo

Comentario del enólogo
Presenta un profundo color granate de capa alta
- Matías Calleja -

Elaboración

La variedad Tempranillo es considerada autóctona de La Rioja. Es la variedad más característica de esta Denominación, fundamento de la identidad de sus vinos tintos y una de las grandes variedades nobles del mundo. Tras una maceración prefermentativa en frío, el vino envejece en barricas mixtas de roble francés y americano -duelas de roble americano y fondos de roble francés- donde permanece un mínimo de 8 meses. Posteriormente, completa
su crianza durante 4 meses en botella antes de salir al mercado.
Bodega Beronia
Capacidad 75
Edades Joven
Crianza 7 meses en barricas mixtas y 2 meses en botella
Ecológico Si
Origen D.O. Ca. Rioja
Graduación 13
Añada 2.019
Peso 1,15
Alérgeno
Sulfitos
Varietal
Tempranillo
Maridaje
Arroces Ahumados Carnes Cremas Embutidos Mariscos Quesos
Mood
Para compartir Momentos especiales Comida familiar

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