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Beronia Viura
Beronia Viura
Formato: 75cl.
Tipo: Vino Blanco
Edad: Joven
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Beronia Viura
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Beronia Viura

Caja: 6 botellas

Formato: 75cl.

Origen: D.O.Ca. Rioja

Bodega: Beronia

Tipo: Vino Blanco

Edad: Joven

Añada: 2016

Graduación: 12%

Varietal: 100% Viura

Elaboración: La viura es la principal variedad blanca cultivada en La Rioja y permite elaborar vinos afrutados, con aromas florales y un notable grado de acidez, siendo ideal para elaboración tanto de blancos jóvenes como de crianza. Es un vino de marcada personalidad debido a su elaboración. Beronia Viura realiza una maceración en frío del mosto en contacto con las pieles consiguiendo extraer al máximo los aromas primarios procedentes de la variedad y una posterior fermentación alcohólica durante quince días. 

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Comentarios del enólogo

Beronia Viura 2016 presenta un color brillante amarillo verdoso con reflejos nacarados así como una intensa y fresca nariz en la que destacan notas tropicales a piña, con ligeros aromas a pera, flores blancas e hinojo. En boca es fresco y muy afrutado, con gran volumen en boca y equilibrado. Este vino es ideal para acompañar ensaladas y pescados blancos en sus diferentes elaboraciones, así como carnes blancas y poco grasas.

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