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Beronia Tempranillo. Elaboración Especial
Beronia Tempranillo. Elaboración Especial
Formato: 75cl.
Tipo: Vino Tinto
Edad: Joven
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Beronia Tempranillo. Elaboración Especial

UN RIOJA CON PERSONALIDAD PROPIA. IRREPETIBLE, ESPECIAL Y ATREVIDO.

Caja: 6 botellas

Formato: 75cl.

Origen: D.O.Ca. Rioja

Bodega: Beronia

Tipo: Vino Tinto

Edad: Joven

Añada: 2014

Graduación: 14%

Varietal: Tempranillo

Elaboración: La variedad Tempranillo es la variedad más característica de esta Denominación, fundamento de la identidad de sus vinos tintos y una de las grandes variedades nobles del mundo. Para elaborar Beronia Tempranillo Elaboración Especial se han seleccionado los racimos de mayor calidad para realizar una doble fermentación en barricas de roble americano, en las cuales permanecen 8 meses más de maceración sobre sus propias lías. Consiguiendo así los niveles óptimos de calidad. Posteriormente, el vino pasa un periodo mínimo en botella de 6 meses antes de su comercialización, otorgando al vino redondez y equilibrio.

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Comentarios del enólogo

Beronia Tempranillo Elaboración Especial presenta un intenso y profundo color granate. Limpio y brillante. En nariz destacan los aromas a café tostado y toffee acompañados de una presencia dulce como la mermelada de
cerezas ácidas. Gran armonía en boca con una notable presencia de la fruta que aporta frescura. Redondo y con un tanino muy dulce. Ideal para disfrutar de sensaciones diferentes.

Este vino, por su estructura, se adapta a la perfección con ahumados, salazones y patés, así como delicada gastronomía. Consumo recomendado desde su salida al mercado hasta 2018. Conservación en lugar fresco (máximo 14º), sin iluminación directa ni malos olores.

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