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Beronia Tempranillo. Elaboración Especial
Beronia Tempranillo. Elaboración Especial
Formato: 75cl.
Tipo: Vino Tinto
Edad: Joven
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Beronia Tempranillo. Elaboración Especial
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Beronia Tempranillo. Elaboración Especial

Caja: 6 botellas

Formato: 75cl.

Origen: D.O.Ca. Rioja

Bodega: Beronia

Tipo: Vino Tinto

Edad: Joven

Añada: 2015

Graduación: 14%

Varietal: Tempranillo

Elaboración: La variedad Tempranillo es la variedad más característica de esta Denominación, fundamento de la identidad de sus vinos tintos y una de las grandes variedades nobles del mundo. Para elaborar nuestro Beronia Tempranillo Elaboración Especial se seleccionaron los racimos de mayor calidad para pasar a ser macerados en los depósitos, consiguiendo así niveles
adecuados de color. Posteriormente se llenaron las barricas donde fermentó lentamente hasta iniciarse la fermentación maloláctica. Finalizada ésta, permaneció durante seis meses en contacto con las lías.

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Comentarios del enólogo

Beronia Tempranillo Elaboración Especial presenta un intenso y profundo color granate. En nariz destacan los aromas a café tostado y toffee acompañado de notas dulces como la mermelada de cereza. En boca predomina la cereza y madera muy bien integrada. Redondo, fresco e ideal para disfrutar de sensaciones diferentes.

Este vino, por su estructura, se adapta a la perfección con ahumados, salazones y patés, así como delicada gastronomía.

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